Rubrika: Školy

Segedínský guláš ze sójového masa podle receptu ze školní jídelny.

Pohanková polévka se sýrem a žampiony. Pohanka je často užívanou surovinou ve zdravé výživě. Neobsahuje lepek, takže je na rozdíl od obilovin vhodná pro osoby trpící celiakií.

Recept ze školní jídelny: Jáhlový nákyp s ovocem. Jáhly mají vysokou výživovou hodnotu – obsahují minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, železo, zinek), vlákninu a vitamíny skupiny B.

Cizrna je jednu z nejoblíbenějších luštěnin na světě. Recept ze školní jídelny – Zapečená cizrna se zeleninou a sýrem.