Lovosický dnešek 6/2000 strana 10 Predchozi stranka Dalsi stranka

Z návštěvy výrobního podniku mlékárny „Krajanka“ v Lounech.

Na moji oprávněnou a uznanou reklamaci vadného výrobku se výrobní náměstek omluvil a pozval mě na prohlídku celého provozu mlékárny. Bylo toho mnoho k zapamatování během procházky provozem, vše nelze takhle v krátkosti obsáhnout, ale alespoň to podstatné, co mě nejvíce zaujalo:

Provoz probíhá nepřetržitě, veškeré svátky nevyjímaje. Mléko se tu zpracovává na různé mléčné výrobky a i všelijak balená mléka, dále smetana, máslo, tvaroh a jogurty, ty ve velikém sortimentu a rozličném balení. Jen obal na „krabicové mléko“ stojí 3,87 Kč a celá technologie zpracování je více než zajímavá - mléko se nejdříve pasterizuje na veškeré výrobky na 80°C a pak vteřinově zahřívá na vysokou teplotu a pak pod velkým tlakem zpracovává tak, že se v krabici nemůže utvořit okolek, mléko je naprosto „hladké“. I likvidace vadných a vyřazených obalů je velmi složitá, aby odpovídala nynějším ekologickým požadavkům.

Výroba másla je ztrátová - na 1 kostce másla tratí závod až 5,- Kč i když je obal nejjednodušší. Ostatně všechny obaly si v závodě na linkách zhotovují sami. Bez doteku lidské ruky se i krémy a jogurty plní, pracovníci prakticky jen sledují provoz a vyřazují vadné obaly či výrobky. Tyto důmyslné stroje si v závodě vyrobili sami - což je obdivuhodné - a za naší návštěvy právě nejvíc „zlobil“ stroj na krabicové mléko a ten je z dovozu. V mnoha případech je obal (kelímek s nátiskem a víčkem) skoro dražší než obsah sám.

Překvapil mě velký sortiment různých jogurtů, pomazánky - „Zálesák“ a „Lučanka“ - velmi oblíbené, různé termixy i nový výrobek tříbarevný krém v pohárku, či různé smetanové krémy. Také zakysaná smetana s různými příchutěmi a s celými kousky ovoce - meruňka, broskev, borůvka, jahoda, malina a další jsou opravdu chuťově vynikající. Jen mě udivuje, že mimo dvou tyto hodnotné výrobky u nás v obchodech nejsou. V čem to asi vězí, vždyť naše výrobky jsou kvalitní a z mléka našich polí a luk.

Li


Ceska policie

Případy z měsíce dubna 2000.

Krádeže a vloupání

Ublížení na zdraví, výtržnictví a nebezp. vyhrožování

Neplnění vyživovací povinnosti

Různé případy

Redakčně zpracováno.
Vedoucí obvodního oddělení Policie ČR


Hasicsky zachranny sbor

Počet výjezdů jednotky se pohyboval okolo 11ti a jedno bylo námětové cvičení. Devět bylo požárů či zahoření a dva úklidy po dopravní nehodě.

Redakčně zpracováno.
podle podkladů pana nadporučíka Herinka

Lovosický dnešek 6/2000 strana 10 Predchozi stranka Dalsi stranka